Les adeptes du « Made-in-France »

Fin 2009, le Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de vie (Credoc) publiait l’enquête suivante: « Le consommateur va-t-il changer durablement de comportement avec la crise ? »

Cette enquête fait ressortir l’évolution des comportements de consommation de nos compatriotes et certains points nous font particulièrement plaisir.

S’il est vrai qu’il n’y a pas en France de crise de la consommation pour le moment, en période de difficultés financières, les consommateurs vont accentuer certains choix: recherche de prix bas et achat de marques de distributeurs (MDD) en priorité.

Nous apprécions particulièrement de voir augmenter l’intérêt, dans l’opinion, pour les produits fabriqués localement. Les produits « Made-In-France » ont aujourd’hui une image très positive auprès des consommateurs. La qualité tout d’abord, mais aussi le sentiment de participer à la préservation de notre économie locale, en réaction, sans doute, à une conjoncture bien morose …

Ceci va de paire avec un intérêt grandissant pour les produits BIO, dont la variété et le nombre se développe chez les grands distributeurs. Les MDD et même certaines grandes surfaces « discount » comme Leader Price, ont développé toute une gamme de produits labellisés .

La fabrication française est aujourd’hui revendiquée par de plus en plus de fabricants qui veulent se distinguer des produits de la concurrence et garantir une meilleure qualité.

« La consommation engagée désigne un type de consommation qui entend ne pas se limiter à la satisfaction d’un besoin ou d’un désir mais qui se veut aussi un choix moral exprimant un intérêt d’ordre collectif. L’individu est amené à consommer en accord avec certains principes de la société dont il est le citoyen, et implicitement d’agir conformément à ce qui est reconnu comme « bien »  » (Smith 1990).

Cette consommation (produits bio, made-in-France, issus du commerce équitable, produits labelisés,AOC, développement durable) pèse encore peu, mais est en croissance régulière. Le consommateur engagé est capable d’acheter un peu plus cher un produit qu’il considère en phase avec sa conscience; sa décision peut aussi être conduite par le rejet de produits qu’il refuse d’acheter, en fonction de leur origine, de leur mauvaise qualité, de leurs conditions de production, etc …

Les consommateurs français scrutent de plus en plus les étiquettes indiquant la provenance (ou parfois l’absence d’origine) des produits.

L’étude du Crédoc indique aussi que la consommation responsable peut aussi se traduire par un acte différent de l’acquisition : le boycott.

Nous avons pour habitude de dire qu’une absence de mention concernant l’origine des produits tend probablement à accréditer le fait que ceux-ci ont été fabriqués dans des pays à bas-coût (Asie, Europe de l’Est, Maghreb …). Au contraire, un producteur qui fabrique en France, mentionnera systématiquement l’origine de sa production pour se différencier de son concurrent qui assemble à l’étranger. En 2010, le « made in France » est maintenant un argument de vente.

A chacun d’acheter ensuite en conscience les produits qui lui conviennent le mieux …

Les documents ci-joints sont extraits de cette enquête publiée en décembre dernier.

Téléchargez l’étude complète sur le site du crédoc ICI (en format .pdf)

François – ACHETONS-FRANCAIS.net